L’éveil des sens traiteur - Escalquens

KOÏ S.

Un immense merci à Quentin et toute l’équipe de L'Éveil des Sens ! Dès notre premier échange, Quentin s’est montré chaleureux, à l’écoute et très professionnel. Il a su nous mettre en confiance et s’est adapté à nos envies avec beaucoup de souplesse.

Le jour J, nous avons eu une expérience culinaire au-delà de nos attentes. Les amuses-bouches ont fait sensation — tout le monde nous en a parlé ! La qualité des viandes était exceptionnelle, les cuissons parfaites, et le choix du vin a été salué par les amateurs comme les novices. Le service, quant à lui, était irréprochable : discret, efficace et toujours souriant.

Merci Quentin pour ton investissement, ta bienveillance et ta passion, qui se ressentent dans chaque plat. Tu as largement contribué à la réussite de notre journée !

Peggy C.

Un merveilleux moment pour les papilles, très variés et de très bonnes qualités. Ce chef est à l'écoute de vos envies pour répondre à votre évènement.
Un très bel anniversaire pour ma part.

SP S.

Nous ne regrettons pas notre choix d'avoir fait appel à Quentin et son équipe pour notre repas de mariage. Malgré le fait que nous l'ayons contacté assez tard, il s'est très vite rendu disponible. Il a entendu nos attentes et nos désirs et y a répondu favorablement malgré quelques demandes "originales" (pièce montée de fromages, fontaines de chocolat...). Quentin est très organisé et bien équipé, nous avons pu profiter d'une dégustation complète avant le mariage, ce qui est très rassurant! Nous n'avons eu à nous soucier de rien le jour J. Rafraîchissements, apéritif/entrée, plat, fromages, desserts, tout était réussi! Les mets sont frais, de saison et de qualité, le service au top! Repas simple ou sophistiqué, demandes particulières, vous pouvez leur faire confiance, ils s'adapteront pour vous faire bénéficier d'une prestation sur mesure! Merci à Quentin et son équipe, grâce à eux, nous avons pu profiter pleinement de cette journée, régaler nos convives et n'avoir que de bons souvenirs!

Marie et Alex C.

Mora D. G.

Nous avons fait appel à Quentin et son équipe de L’Eveil des Sens pour notre mariage, et nous n’aurions pas pu rêver mieux. Ils ont fait preuve d’une grande flexibilité et d’une vraie volonté de tout mettre en œuvre pour que le résultat soit à la hauteur de nos attentes. La nourriture était exquise et le service irréprochable. Nous avons tellement apprécié collaborer avec eux que nous leur avons également confié tout le service du bar. Je les recommande à 1000 % !

Marina B.

Une dégustation très convaincante avant notre mariage pour valider le menu.
Une élaboration de menu en adéquation avec nos idées et notre thème.

Une prestation vin d’honneur au top, des ateliers planchas copieux, un service à table le soir au delà de nos attentes et espérance.

Des mets raffinés, délicats, du frais, du goût, de la qualité, des plats chauds servis à table.

Presqu’un mois depuis le 11/5 et mes invités et ma famille en reparle encore.

Quentin manie très bien son art.

Et il est entouré d’une équipe à son image.

Je le recommande fortement.

Veronica A.

Super repas , Quentin a été vriement très pro et de bon conseils. Le bœuf façon Thai un vrai délice. Nous recommandons vivement.
Merci Quentin et on.pensera a vous pour nos prochains événements.

Sylvain P.

Nous avons fait appel à l'Eveil des sens pour notre mariage. Nous avons pu rencontrer Quentin en amont pour échanger avec lui sur les différentes possibilités, aussi bien en termes de choix de pièces cocktail et des plats forts, que pour l'organisation.

Nous sommes très content de la qualité des plats et des pièces cocktails, ainsi que de leur variété.

Merci à toute l'équipe !

Jeff J.

Un moment de douceur, un régal pour les papilles. Quentin est très professionnel, et très beau visuel lors de la mise en place. Je le recommande vivement !