Le Feto - La Chapelle-d'Abondance

Guillaume Sicot

Nous venons de passer 3 jours dans la ferme auberge de Thibaut, un très agréable séjour avec une vue sur la montagne, une cuisine de qualité conviviale avec des produits locaux.
Ambiance chaleureuse et un service au petit soin.
Un grand merci à Thibault pour son accueil et sa gentillesse.
Un super week-end à refaire sans se poser de question.

Thierry equivala

Mon séjour de 3 jours à l’Auberge Le Feto a été tout simplement exceptionnel ! Si vous cherchez un endroit où l’accueil est chaleureux…ne cherchez plus : vous êtes au bon endroit.
Les plats sont préparés avec soin, à base de produits frais et locaux. Le brasero et la raclette royale sont des incontournables.
Un grand merci à Thibaud pour son accueil et son professionnalisme. Je reviendrai sans hésiter !

Kevin gilard

Une parenthèse dans un lieu authentique. La qualité des repas est parfaite et 100% maison avec des produits frais locaux.
La plus grande des surprises lors de mon séjour a été la qualité de l'accueil qui est extrêmement rare de nos jours. Je vous recommande vivement si vous cherchez un séjour chaleureux et authentique ( je me répète car il n'y a aucun trait superficiel).

Odile V

Aucun commentaire sur les chambres car nous n'y avons que mangé.
Nous nous sommes arrêtés en passant devant: le cadre nous plaisait... Et nous ne regrettons pas.
Le personnel est accueillant et fort sympathique, nous avons vraiment très bien mangé.
Des produits frais et locaux, préparés à la minute, un régal...., à des prix très corrects.
Merci de partager votre savoir-faire et votre gentillesse.

Victor Jully

Authentique, traditionnel et familial !
Notre petite famille a dîné comme des rois au Fêto. Nous nous sommes délectés d’une fondue succulente en quantité suffisante, accompagnée de charcuterie variée et excellente et d’une salade mêlée. Un vin blanc Marin (Lac Leman) minéral pour faire descendre le tout.
Pour finir les caquelons, nous demandons un œuf - « ah une petite religieuse, bien sûr » nous répond-on. Les traditions sont bien là, la salle n’est pas grande mais chaleureuse et authentique. On est proche de ses voisins, telle des tables d’habitués qui invite à la convivialité.
On finit sur un pain perdu - avec boule de glace des Alpes. Il est croustillant, fondant, un régal.

Le lendemain, nous y retournons pour visiter l’étable et la labo de transformation du fromage. Régis est passionné et nous pose des colles sur la fabrication. C’est sympathique et nous savons maintenant comment le bon fromage du Fêto est fait. On en profite pour acheter un bon gros morceau :-p

Merci, continuez ainsi de défendre l’authenticité de votre terroir pour le plus grand plaisir de nos papilles !

mhbad92

Gîte très bien placé sur le Gr5. Un accueil très sympathique. La chambre avec balcon était très agréable et calme.
Le hamburger avec la tarte aux myrtilles nous ont régalés. Et le petit-déjeuner était très bien. Tout était parfait pour cette soirée étape de randonneurs.

guillaume nargues

Après une journée magnifique dans la vallée d'Abondance, nous avions décidé de clore en beauté avec un dîner dans ce restaurant local. Ah, si seulement nous avions su que nous allions vivre une expérience si... mémorable !

L'aventure a commencé avec l'apéritif : plus de thé froid, et une bière servie aux trois quarts, le fût étant apparemment en fin de vie. Mais bon, pas de souci, on s'est dit que ça faisait partie du charme rustique du lieu.

Ensuite, vient le choix du plat. Nous avions hâte de déguster une reblonchonnade, après une bonne journée de randonnée, il n'y a rien de mieux!
Hélas, surprise du chef : plus de reblochon ce soir !
Bon, ça arrive… les planètes n'étaient manifestement pas alignées pour nous.
Qu'à cela ne tienne, on se rabat sur une bonne vieille fondue, en espérant que cette fois, le sort nous serait plus favorable.

Et là, le clou du spectacle. La fondue finit par arriver… biphasée ! Oui, oui, vous avez bien lu. Une partie liquide, l'autre plutôt compacte.
On s'est dit : « Tiens, on va bien finir par la mélanger correctement ». Erreur de débutants ! Après 10 minutes de bras de fer avec notre caquelon, on appelle le serveur. La fondue repart en cuisine pour un petit relooking.

Quand elle revient, devinez quoi ? Toujours aussi biphasée, mais avec un petit plus : un côté tellement épais qu'il aurait pu servir de mortier pour construire un mur. On a bien essayé de tremper quelques morceaux de pain, mais ils se sont transformés en briques avant qu'on ne puisse les sortir.
Le temps passe, l'appétit disparaît, et finalement, on abandonne. Dommage pour le dessert commandé à l'avance qui sur le papier avait l'air très bon…

Arrive le moment de payer l'addition. Avec le sourire (un peu crispé à ce stade), on s'attendait à un geste commercial pour ces deux fondues à 20€ pièce que nous avons tourné et retourné pendant 30 minutes.
Mais visiblement, le plaisir de jouer au chimiste amateur a un coût : 5€ de remise. Oui, 5 euros ! Une générosité qui nous a presque tiré une larme… de rire !

Bref, si vous cherchez une soirée riche en rebondissements et que vous adorez les défis culinaires impossibles, ce restaurant est fait pour vous.

Guy Belgeri

Restaurant plus que sympathique si on cherche de l'authenticité dans temps, pour ma part on a manger dans le grill nordique, pierrade, gratin dauphinois et salade et c'est une expérience plus que top.