La colombe gourmande : Traiteur événementiel, mariage, baptême, Clermont-Ferrand, Auvergne, Puy de dôme - Vic-le-Comte

Dan M.

Le repas était excellent dommage que nous ayons eu froid (tout juste 19 degrés)
Patronne très agréable et sympathique , il n’en est pas de même pour son mari qui n’a pas daigné saluer les clients (seulement 2 tables) alors qu’il est venu plusieurs fois au bar . Expérience à renouveler en été .

Olivier S.

Je ne suis pas sûre que nous ayons eu à faire aux mêmes personnes que celles qui sont décrites dans les avis précédents.
Expérience décevante et désastreuse en terme d’accueil de la part de Carole la gérante. Nous sommes arrivés avec 10 minutes de retard à notre rdv pour discuter d’un Service traiteur pour notre mariage. Nous nous sommes excusés platement pour ce retard, nous avions d’ailleurs essayé de les joindre pour les informer.
Un bonjour vite lancé par la gérante (nous supposons puisqu’elle ne s’est pas présentée) sans un regard puis on nous indique d’aller nous asseoir dans un coin de la salle. Un grand chien vient s’approcher en mettant sa tête de façon insistante à plusieurs reprises dans la poussette de notre fille de 16 mois, mais personne ne bronche ( je précise que nous adorons les animaux nous sommes également propriétaires d’un chien, mais il y a des façons de tenir nos bêtes surtout dans un restaurant et face à de jeunes enfants).
La conversation démarre, la gérante ne nous mets pas du tout à l’aise, elle a les yeux rivés sur son carnet et nous pose des questions vagues sans nous regarder. Aucune présentation de sa part (qui ils sont, le restaurant, le service traiteur qu’ils proposent, leur équipe, leur façon de fonctionner, ect…)
On nous demande ce qu’on veut sans nous expliquer ce qu’ils sont capable de faire ou nous aiguiller sur ce qu’ils proposent. Chaque informations que nous essayons de sous-tirer lui demande apparemment beaucoup trop d’efforts puisque le ton est condescendant et agacé.
Bref, l’échange s’arrête assez rapidement lorsqu’on comprend que l’amabilité n’est pas sa qualité première.
Son mari est sortie de cuisine après avoir entendu que le ton était en train de monter, nous lui avons alors expliqué les raisons de notre départ furtif sans même finir l’entrevue.
Nous n’avions jamais eu droit à un tel échange avec des professionnels de la restauration auparavant, ni tout autre corps de métier. Nous sommes restés très aimables et courtois jusqu’à ce qu’un sourire narquois de la gérante nous confirme que l’on était traité comme des idiots.
Alors votre réputation fait l’objet visiblement de bons commentaires, vous êtes certainement doués dans vos créations gustatives, mais il s’agirait de prendre bien mieux en considération les potentiels clients qui vous aident à faire vivre et grandir votre entreprise. Les mauvais jours existent, les humeurs changeantes aussi mais il s’agirait de ne pas les projeter sur les gens.
Et pour finir, une tenue et apparence propre et soignée me semble quand même indispensable et bien là encore la négligence était de mise.
Bonne continuation on se passera bien volontiers de vos services.

MONTBABUT A.

Un accueil chaleureux, un service parfait, et un repas délicieux ! Nous sommes plus que satisfait en tout point, et reviendrons avec plaisir ✨ une très belle découverte

Tatiana

Coup de téléphone samedi vers 19h pour un brunch le lendemain pour 5 personnes. Une jolie découverte, produits très bons, quantités largement suffisantes, super réactivité de la personne qui nous a répondu. A conseiller, à refaire!!!

Marion F.

Notre mariage à été gustativement parfait grâce à Carole, Benjamin et leur équipe
Nous et nos invités nous sommes régalés du début à la fin. Leur cuisine est incroyable. Nos convives n'ont été qu'élogieux. Nous avons été parfaitement accompagné par Carole tout le long de la préparation, à l'écoute et de super conseils.
Merci à eux
Marion et Jean

Julien

Mariage incroyable en partie grâce à vous. Une cuisine divine et un vin d'honneur qui a également fait l'unanimité.
De vrais professionnels, passionnés et à l'écoute.
Merci à Carole pour sa gentillesse et ses conseils.
Au plaisir de vous revoir au restaurant.

laurent M.

Très bon accueil, et que dire des plats.
Cuisine locale et exquise.
Je conseille vivement

Vincent R.

Nous avons choisi la colombe gourmande pour notre mariage

Ce fut un réel plaisir d’échanger avec eux, à l’écoute de nos attentes ils ont tout fait pour que le repas nous correspondent

Le jour j les convives ont tout adoré , du vin d’honneur au repas

Je conseille vivement ce traiteur pour son savoir faire et aussi son écoute