HÜNKAR KEBAB & GRILL HAUSE - Givors

Thierry Mathivet

Arrivés là par hasard, attirés par la promesse d'un kebab au feu de bois, nous avons été très bien reçus et avons apprécié notre repas. Le feu de bois apporte une vraie plus value et la salle offre une ambiance calme et chaleureuse. Une vraie bonne découverte. Je vous le recommande ?

Cluster’s Production

Très bel établissement propre et soigné qui donne envie de tout manger à lecture de la carte… alors pour satisfaire ce besoin, je commande toujours une petite assiette dégustation quand c’est possible. Sachez que cet établissement propose systématiquement une assiette d’entrée « dégustation » pour toutes assiettes de type « plat » commandée, et ça et bien c’est très commerçant !

Alors là particularité de cet établissement c’est que tout est cuit au feu de bois ! Apportant une saveur intense et bien différente de la cuisson traditionnelle gaz…c’est un peu comme quand vous mangez une pizza feu de fois et une pizza au four électrique (ben c’est pas pareil…)

Alors là, comment dire ? On sent bien que les papilles ça les titille ! En tout cas chapeau bas, pour l’efficacité des hottes d’aspiration pour cuisiner au feu de bois, sans que les clients ne soient indisposés ni par l’odeur ni par la fumée …

Bon alors le mode de cuisson c’est une chose…mais quand mon sandwich Kebap est arrivé (regardez la photo), tout de suite sur le plan visuel « tu vois » que la viande c’est pas comme ce que l’on va te servir ailleurs … et la qualité du pain je n’en parle pas ! Tu sais que les conditions sont réunies pour que tes papilles profitent pleinement.

Bon ben voilà c’est sans surprise, la viande est parfumée, il y a un goût, un vrai ! Le goût apporté par la cuisson feu de bois est là, présent discret juste ce qu’il faut, comme il faut !

Pour la petite assiette de dégustation, c’est juste une explosion de saveur, les assaisonnements sont vraiment travaillés, c’est très parfumés.

Je sais déjà la prochaine fois ce que je viendrai manger ? (les assiettes ont l’air vraiment sympa). Parce que je me suis payé le luxe de faire un emporté sur place, ça permet aussi de voir tout le reste…

Un petit café pour terminer.

Photos :

Mobilier (tables personnalisées)
Assiette offerte
Sandwich Kebap (regardez la taille et la richesse incroyable de ce sandwich…)

Bref si vous ne connsaissez pas (comme moi) allez faire un tour c’est à l’entrée de Givors, un deuxième établissement est avenue Jean Jaurès à Decines

Filip Al Bouz

Une expérience culinaire inoubliable! Le restaurant turc offre une gamme variée de délices authentiques qui chatouillent les papilles gustatives. Les kebabs étaient succulents et parfaitement assaisonnés, et les mezze étaient à tomber par terre. La cerise sur le gâteau était l'hospitalité chaleureuse et le service attentif du personnel. Ils ont assuré une atmosphère confortable et conviviale tout au long de notre repas. L'ambiance était agréable avec une belle décoration turque traditionnelle. Une visite à ne pas manquer pour les amoureux de la cuisine turque!"

abdelkader khedimi

Très bon restaurant turc. Les plats sont bien cuisinés et le goût de la viande au feu de bois est exceptionnel. Le service est impeccable (accueil, conseils du serveur etc). En plus de celà, les prix sont raisonnables.

stephanie durand

Lieu propre et convivial. Les assiettes sont généreuses, la cuisson au feu de bois fait la différence, la soupe en entrée était délicieuse. On c est régalé.

May

Ma viande de kebab n’était pas cuite donc immangeable, et il y’avais énormément d’huile qui en sortait comme vous pouvez le voir sur les photos..

Jamila Fitouri

Très bon accueil , serveurs très aimables
Les plats étaient savoureux et la cuisson des viandes réussi
Service très rapide pour un samedi soir !

Adlen Bouabdallah

C'est bien d'avoir un Resto de ce Type dans les alentours sans être obligé de monter sur Lyon.
Des Mezzés sont offerts gratuitement en entrée, et les plats sont bien garnis.
Très bonne adresse.