Villa René Lalique - Wingen-sur-Moder

Alain P

Tout simplement exceptionnel. Dîner d’anniversaire pour mon épouse et moi, suivi d’une nuit dans la suite « Hirondelles ». L’établissement est au milieu d’un parc arboré, en bordure des forêts des Vosges du nord, au calme en pleine nature. Dès la réception, l’accueil chaleureux, la décoration fantastique centrée sur l’art déco et les œuvres d’art Lalique sont un éblouissement. La suite qui nous a été attribuée (surclassement offert) est une merveille, ultra confortable, toujours meublée autour des objets Lalique de verre et de cristal, située sur un angle qui permet d’avoir la vue sur le parc comme sur la forêt. Le dîner fut un nouvel enchantement, avec les plats du menu Valse à 4 temps, tous parfaitement réalisés, équilibrés en saveurs, délicats, servis dans une vaisselle originale et belle. Le service est au-dessus de tout éloge, agréable, sans ostentation, très professionnel. Une mention spéciale pour le chef sommelier qui nous a conseillé avec justesse un Chassagne-Montrachet 1er cru 2014 de haute tenue, vin qui s’est accordé à la perfection avec les premiers plats. Toujours sous les conseils avisés du sommelier, nous avons opté par des rouges du Barolo pour la viande de bœuf et pour un Beaujolais Moulin à Vent pour le ris de veau. Le lendemain matin, le petit déjeuner fut à la hauteur du repas de la veille, avec une grande variété de viennoiseries, de charcuterie et de fromages, un service parfait, le tout dans une salle à l’image de tout cet établissement. À recommander très vivement pour tous ceux qui le peuvent.

Laura S

Une adresse d’exception que ce soit dans l’assiette, le service ou la salle. Tout est parfait du début à la fin. Nous sommes venus dans le cadre de la formule Jeunes et c’était incroyable. J’ai adoré la décoration qui vous plonge dans un univers presque irréel. Au niveau de la cuisine, c’est tout aussi recherché et délicieux. Chaque plat invite vos papilles dans un voyage différent. Si vous avez la chance de tester, n’hésitez pas un seul instant.

F. R.

L’établissement dont la renommée n’est plus à faire est toujours aussi magique.
Néanmoins une fausse note est venue quelque peu gâcher cette soirée. Nous avions réservé une table le soir de la réouverture pour 8 personnes. L’établissement étant injoignable pour cause de congés je n’ai pu prévenir que le matin même qu’une personne avait un empêchement et que nous ne serions plus que 7. Lors de l’addition on nous a compté 100€ pour la personne non présente alors que la soirée avoisinait les 3000€. J’ai appelé le lendemain et on m’a dit qu’une personne de la direction me contacterai rapidement. J’attends toujours. Je comprends que si les convives ne se présentent pas cela représente un manque à gagner et une participation est facturée mais là nous sommes venus à 7 et j ai prévenu le matin même.
Pour un tel établissement et vu la note le trouve cela déplacé et hors de propos.
Je suis déçu et ne compte plus y mettre les pieds.

Marc Bonis-Charancle

Bon, alors attention. Pas simple de faire une critique de ce lieu tant il est exceptionnel. Une expérience hors du temps où l'on se sent transporté dans un espace tourné vers les traditions, l'envie de recevoir, l'esprit de famille. Ici, l'on souhaite rencontrer une histoire, transmettre un patrimoine, un savoir-faire. Certains proposent une belle hôtellerie, ici l'on propose une expérience inoubliable, depuis l'accueil jusqu'au petit-déjeuner.

Toute l'équipe est attentive, professionnelle, parfaitement coordonnée et en plus, tournée vers l'apprentissage et la volonté de former les plus jeunes. Bravo.

Le repas avec presque que des coups de cœur, des saveurs, des textures qui vous transportent au cœur du territoire alsacien. Un opéra de sensations.

L'hôtel, disons plutôt le musée du savoir-faire français autour de la maison Lalique, n'est que raffinement, mais sans le côté ostentatoire. Top même pour la recharge de la Tesla 😉

Inoubliable - Bravo à toutes et tous !!

Tom G

Magnifique établissement aménagé avec beaucoup de goût et de très haute qualité. Une suite très spacieuse et le lit très confortable.|Un accueil chaleureux. |Le moment du dîner au restaurant était sublime. La qualité et la présentation des plats vaut largement les 2 étoiles dans ce cadre magnifique.

Annick c

Magnifique établissement. Les suites sont superbes. Le petit-déjeuner excellent. Le dîner succulent. Très grand parc. Dommage qu’il n’y ait ni salle de sport ni piscine. Le personnel adorable. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles

thierry claude (Akodo)

Je n'ai eu le plaisir que de faire le repas du soir. En l'état, il s'agit d'un restaurant (2⭐ Michelin). Décor moderne et soigné sur le thème de la marque éponyme de l'artiste. Très feutré.
Le service est lui aussi exceptionnel et professionnel à l'extrême.
Côté cuisine, on est aussi sur de très belles choses, très bien réalisées. De l'originalité et des expériences le plus souvent heureuses, mais aussi du classique maîtrisé.
Côté cave, une bible vous est présentée. Heureusement le sommelier vous apporte ses lumières.
Donc un bel étoilé et un excellent moment passé.

Angelique W

Incroyable !||Le cadre raffiné annonce un repas à la hauteur … tout était parfait . ||Un accueil chaleureux, une présentation des plats « en poésie », des saveurs de dingue, un personnel au top …. Nous nous sommes régalés . ||Vous nous avez fait passer un anniversaire de mariage incroyable. Merci pour tout . ||Mention spéciale à Gautier , jeune sommelier talentueux qui a su nous orienter et nous conseiller tout au long du repas . Une passion du vin qui s’est ressenti dans ses conseils . Bravo ! ||Bonne continuation à tous au plaisir de revenir vous voir … ||Angele et Fab