Le 10vins Restaurant - Chanteloup-en-Brie

Pascal Marie

Quel regal! Nous y sommes allés un midi un peu par hasard, attirés par le menu.
10/10 pour ce restaurant. On a passé le genre de repas ou la discussion tourne autour de l'assiette qu'on nous sert, parce que c'est surprenament bon

Je vais donc detailler au risque d'etre un peu long

Des notre arrivée, on a senti le côté haut de gamme du restaurant. Serveur qui ouvre la porte et qui est tres avenant
Patron au petits soins, excellent conseil sur les vins.
Passons a la dégustation : un amuse bouche pour commencer, tres bon:

Ensuite en entrée, un oeuf poché velouté de chou fleur pour moi et un foie gras mi cuit pour Mme. Si le chef nous lit, je veux bien qu'il precise l'intitulé exact des plats. En tous cas les 2 entrees étaient excellentes. Franchement j'ai adoré mon oeuf poché.

Du coup, on s'est dit que ca valait le coup de prendre des photos et on a commencé a prendre les assiettes en photo apres l'entrée
Les plats: suprême de poulet pour mme, qu'elle a adoré pour sa texture tres tendre, limite fondante et Eglefin pour moi. Poisson tres gouttu, cuisson parfaite. Mention speciale pour l'accompagnement des plats.

On decline la proposition d'un fromage pour passer au dessert.

Truc incroyable: le serveur passe un coup de brossette, pour debarasser la table des miettes de pains.

En dessert: Poire d'automne, amande, sorbet poire amande. Bon bah la, pareil. Un dessert léger et raffiné.

Bravo au patron et au chef pour cette belle proposition. Chacun a un parcours en restaurant étoilé.Franchement on s'en doutais vu ma qualité du repas et on a eu confirmation en discutant avec eux.

Cerise sur le gâteau, le chef privilègie des produits locaux et frais.

Bonne continuation

Oceane MONTEL

Nous avons très bien mangé, l’équipe est au top !

Xavier

un accueil et un service comme il est rare de trouver sur le secteur .
Présentation des plats et conseils pour le vin.
Discrétion et professionnalisme de l'équipe.
Les plats étaient bien présenté et très fin.
Nous avons passé un excellent moment et nous y retournerons .

Aurélia Solimena

Nous sommes venu diner hier soir avec conjoint , nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert ! Les plats sont de grandes qualités ! Le serveur était juste adorable ! Je recommande +++

Lea Guillet

Très très bon restaurant, plats originaux, beaux, quantité suffisante et surtout très bon.
Le personnel est professionnel, très accueillant, très aimable et serviable.

Je recommande à 200% !

Merci !

Thomas GUILLET

Nous sommes venus y dîner un soir, un restaurant super aussi bien le service, la cuisine et le professionnalisme comme il est rare d'en trouver dans le secteur..
Clin d'œil aux cuistots vraiment très très bon restaurant je recommande et j'y retournerai !

Nacira Gul

Nous sommes partis dans ce très joli restaurant avec mon époux,une très belle expérience aussi bien dans le service l accueil et le repas. j invite tout le monde à aller visiter ce restaurant, cuisine excellente et personnel attentif je recommande

priscillia meyer

Première expérience dans ce restaurant, que dire , juste exceptionnel , généreux , plats absolument magnifiques gustativement comme visuellement
Personnel très courtois et gentil
Je recommande 1000 fois
J’y retournerai avec grand plaisir